Los procedimientos fueron realizados por la Policía Rural en San Martín. Como resultado, se decomisaron productos cárnicos transportados sin documentación respaldatoria.
En el marco del Plan Estratégico contra el Abigeato, la Policía Rural desarrolló el pasado martes distintos operativos en el Este provincial que permitieron detectar infracciones vinculadas al transporte irregular de productos cárnicos.
El procedimientos se desarrolló en Ruta 50 y calle Isabel Flores, en Alto Verde, departamento de San Martín. Efectivos de la Delegación Este de la Policía Rural que realizaban controles de vehículos y personas detuvieron la marcha de una Peugeot Partner y constataron que transportaba diversos productos cárnicos sin la documentación que acreditara su origen y trazabilidad.
Ante la irregularidad, se dio intervención a personal de la Dirección Provincial de Ganadería, que realizó las inspecciones correspondientes y dispuso el decomiso y posterior desnaturalización de la mercadería.
Además, desde el organismo se realizó la toma de muestras para determinar el origen de la carne transportada. Las muestras fueron remitidas al laboratorio de la Dirección de Ganadería, donde se efectuarán los análisis correspondientes. Actualmente se aguarda el informe final que permitirá establecer con precisión la especie de procedencia de los productos secuestrados.
Desde el Ministerio de Producción destacaron la importancia de este tipo de controles conjuntos, que buscan prevenir la comercialización de productos de origen ilegal, fortalecer los sistemas de trazabilidad y garantizar las condiciones sanitarias de los alimentos que llegan a la población.
Entre los productos decomisados se encontraban chorizos, carne vacuna, carne molida, milanesas y distintos derivados de pollo, superando los 50 kilos de alimentos. Por disposición de la Oficina Fiscal de San Martín se realizaron las actuaciones correspondientes.