Con una conferencia de prensa realizada en el Centro de Congresos, San Martín dio inicio a la Semana Provincial del Vermouth, que se celebrará del 14 al 18 de octubre.
El evento busca revalorizar esta bebida emblemática, símbolo del aperitivo y de la tradición social mendocina.
La presentación contó con la participación de autoridades municipales, bodegueros, elaboradores, bartenders y referentes del turismo y la gastronomía. Durante el encuentro se destacó el crecimiento sostenido del consumo y la elaboración artesanal de vermouth en la provincia, así como el posicionamiento de San Martín como punto clave para el desarrollo de nuevas propuestas enoturísticas.
El intendente Raúl Rufeil remarcó el valor simbólico de la iniciativa: “La Semana del Vermouth no solo celebra una bebida, sino también una forma de compartir, de encontrarnos y de fortalecer nuestra identidad local.”
El programa incluye charlas, catas dirigidas, maridajes, talleres, exposiciones y degustaciones de vermouths elaborados por productores locales y nacionales. Además, se realizarán dos noches de sunset con música en vivo en el Templo del Vino, ubicado en el Centro de Congresos y Exposiciones de San Martín.