En la mañana de este último miércoles, el intendente de San Martín, Raúl Rufeil, recibió a Graciela Santillán, vecina del departamento que se consagró como ganadora provincial del concurso “La Receta de la Abuela”.
Graciela había obtenido el primer lugar en la instancia departamental el pasado 16 de septiembre, y el 18 de octubre viajó a San Carlos para representar a San Martín en la etapa provincial del certamen.
Entre todas las propuestas dulces y saladas presentadas por las participantes, se destacó la cima rellena elaborada por Santillán, una receta que incluye arroz, verduras y un ingrediente secreto “puesto con mucho amor”, según relató la ganadora.
“Fue una experiencia muy emocionante, había muchas personas compitiendo. Esta receta viene de mi tátara abuelo, que llegó desde España y la cocinaba para llenar pancitas y alegrar corazones”, compartió Graciela durante el encuentro.
También participaron de la reunión Romina Bordallo, coordinadora de la Secretaría de Gobierno, y Gimena Ponce, referente del área de Adultos Mayores.