Los mendocinos y un nuevo golpe al bolsillo, desde este viernes y por décima vez en lo que va del año, el pan y sus derivados incrementaron sus precios.
Walter Tirapu, de la Asociación Industriales Panaderos y Afines de Mendoza, indicó que los factores de la suba responden a notables incrementos en materias primas e insumos en las últimas 72 horas.
Entre ellos un 30% del costo de la harina, 40% de la margarina, 30% de la levadura, 40% de los fiambres, 130% descartables, 35% de las cremas y 25% de los dulces.
Los precios desde este viernes son:
Pan: 1.500 pesos el kilo.
Tortas: 2.620 pesos la docena.
Facturas comunes: 3.790 pesos la docena.
Fuente: El Sol